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La salmonela y el sector porcino


1 de septiembre de 2007

Dominguez L., Tellez S. y Porrero MC..

Publicado un nuevo artículo de divulgación en Cuadernos de la Tierra


La nomenclatura en este género ha sido tema de controversia y confusión, siendo modificada en numerosas ocasiones. Actualmente, y basándose en estudios moleculares, se considera que el género está formado por tres especies: Salmonella entérica, Salmonella bongori y Salmonella subterranea.
A su vez, Salmonella enterica engloba seis subespecies: enterica (I), salamae (II), arizonae (IIIa), diarizonae (IIIb), houtenae (IV) e indica (VI). Los microorganismos de este género que más frecuentemente afectan a los animales domésticos y al hombre se engloban dentro de Salmonella enterica subsp. enterica. La vía más frecuente de entrada es la oral, pero también se ha descrito la infección a través de mucosas (conjuntiva, mucosa respiratoria...), soluciones de continuidad y por inhalación.




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La salmonela y el sector porcino






TÍTULO: La salmonela y el sector porcino


TIPO: Artículo de divulgación


AUTORES: Dominguez L., Tellez S. y Porrero MC..


REVISTA: Cuadernos de la Tierra


IDIOMA: Español


NUMERACIÓN: 10:47-49


FECHA: 1 de septiembre de 2007


EDITORIAL: Fundación de Estudios Rurales



CITA ESTA PUBLICACIÓN:

Dominguez L., Tellez S. y Porrero MC.. La salmonela y el sector porcino. Cuadernos de la Tierra. 10:47-49. Fundación de Estudios Rurales. 2007.