9 de julio de 2007

Briones V., Goyache J. y Dominguez L..

Publicado un nuevo artículo online de divulgación en Weblog madri+d de Seguridad Alimentaria y Alimentación

El número del 15 de junio de la revista Science incluye un artículo firmado por Martin Enserink cuyo concepto es extremadamente sencillo: las barreras entre enfermedades animales y humanas son ficticias. Considerando la salud desde una perspectiva más ambiental y global que en una interpretación estrictamente clínica o asistencial, humanos y animales compartimos demasiadas cosas, y especialmente enfermedades, como para enfrentarlas por separado