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Conceptos generales sobre seguridad y riesgo en matadero


1 de junio de 2007

Cebolla JA.

Ponencia en Curso de Formación de Auxiliares de Mataderos de la Comunidad de Madrid




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Curso de Formación de Auxiliares de Mataderos de la Comunidad de Madrid


7 mayo a 3 agosto de 2007
Madrid
España

TÍTULO: Conceptos generales sobre seguridad y riesgo en matadero


TIPO: Comunicación oral


AUTORES: Cebolla JA.


FECHA: 1 de junio de 2007



CITA ESTA COMUNICACIÓN:

Cebolla JA.. Conceptos generales sobre seguridad y riesgo en matadero. Curso de Formación de Auxiliares de Mataderos de la Comunidad de Madrid, VISAVET Centro de Vigilancia Sanitaria Veterinaria, Consejería de Sanidad y Consumo, Tragsega, Facultad de Veterinaria. Universidad Complutense, Madrid, España, 1 de junio de 2007.