Creación del Corredor Agroalimentario de Moncloa
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El clúster tiene como objetivo constituir el Corredor Agroalimentario de Moncloa en una parcela de 76 ha. Que se distribuyen en el campus a lo largo del Río Manzanares. La función primordial es la de recuperar el Corredor desde el punto de vista medioambiental y de ordenación del territorio. De este modo, se constituye como un ejemplo medioambiental y uno de los primeros ejes europeos en I+D+I en producción agraria sostenible, calidad y seguridad de los alimentos y de sanidad y bienestar animal. Los objetivos fijados son:
El Corredor Agroalimentario en el clúster de Agroalimentación y Salud cuenta entre sus instalaciones con infraestructuras únicas en la Comunidad de Madrid, que permiten la realización de actividades docentes y de investigación de interés en temática de Agroalimentación.
Asimismo lo que se crea es un amplio espectro de posibilidades educativas, ocio e incluso terapéuticas para el público en general, y permitiría la recuperación del patrimonio y la ordenación del territorio en el área.
La creación el Eje permitiría:
Dentro del Clúster Agrofood se cuenta con una serie de instalaciones que pertenecen a los diferentes participantes de la propuesta. Actualmente, se trata de infraestructuras que requieren de una importante remodelación para poder adaptarse a las nuevas normativas europeas de zoonosis, de bienestar animal y de medioambiente. Así, se podrá optimizar su uso, no sólo para los participantes de la propuesta, sino para otras entidades que así lo requieran.
A continuación se indican algunos de los puntos destacados de los resultados e impacto de la creación del Eje.
Resultados:
Impacto:
Con la constitución del Eje Agroalimentario se espera contar con un espacio privilegiado de trabajo donde confluyan recursos materiales y humanos capaces de fomentar la docencia y la investigación de calidad y excelencia en la Agroalimentación.
Estas instalaciones únicas en el área de la Agroalimentación concentrarían instalaciones agrícolas, ganaderas y de producción de alimentos que podrían emplearse por parte de las diferentes instituciones para el desarrollo de sus actividades, al aprovecharlas con fines formativos y de divulgación.
Así, la experiencia de los investigadores en el ámbito internacional sumada a la integración multidisciplinar del Campus, garantizaría la externalización de sus actividades.