Clúster Agroalimentación y Salud: El corredor agroalimentario. CEI Campus Moncloa
Centro de Vigilancia Sanitaria Veterinaria (VISAVET). Universidad Complutense
Clúster Agroalimentación y Salud
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Clúster de Agroalimentación y Salud
El clúster de Agroalimentación y Salud del Campus de Excelencia Internacional de Moncloa lo conforman la Universidad Complutense de Madrid, (Facultad de Veterinaria, Hospital Clínico Veterinario y Centro de Vigilancia Sanitaria Veterinaria VISAVET), la Universidad Politécnica de Madrid (ETS Agrónomos y Campus de Prácticas), Consorcios AGRISOST y CEIGRAM, (UPM- INIA-CIEMAT-UCM), INIA (incluido el Centro de Reproducción del INIA), Instituto de Salud Carlos III, IMDEA-Alimentos (Comunidad de Madrid-UPM-C SOC-UCM), Ayuntamiento de Madrid.
Destaca la presencia del Centro de Vigilancia Sanitaria Veterinaria (VISAVET), elegido como Laboratorio de Referencia por la UE. Las labores de este centro se enfocarán sobre todo en promover la investigación y se ocuparán asimismo de la formación técnica y científica en diversas patologías animales, como la tuberculosis, que demanda actualmente numerosos estudios por parte de los expertos. Concretamente se pretende instalar un aula multimedia para el desarrollo de escuelas internacionales on-line en la lucha contra las patologías animales más extendidas.
Actividades y objetivos del Clúster
Las actividades del Clúster de Agroalimentación y Salud del Campus Moncloa se centran en el ámbito de la generación de productos agrícolas y ganaderos, y su procesado para la producción de alimentos seguros, saludables y de calidad, destinados al consumo humano y animal. Cabe señalar los sistemas y técnicas seguidos que son económicamente sostenibles y al mismo tiempo respetan el medio ambiente y las normas de bienestar animal.
El consorcio multidisciplinario de este clúster potenciará la productividad de los sistemas agrarios y para ello, mejorará el uso de los recursos naturales, equilibrará la sostenibilidad económica y ambiental y disminuirá la presión sobre los ecosistemas.
Fortalezas del clúster Agroalimentario
Las fortalezas con las que cuenta el clúster Agroalimentario son múltiples. En los centros que lo conforman trabajan 709 profesores, 736 investigadores, 625 doctores y estudian 2.565 alumnos. Moncloa se constituye así, como el único campus universitario público de la región de Madrid que cuenta con estudios de Veterinaria e Ingeniería Agrícola, lo que hace que juegue un papel fundamental en la educación de los profesores en estas áreas. La interdisciplinariedad con la que se cuenta en este clúster posibilita abarcar de modo global todos los campos de investigación en la producción de alimentos, desde el sector primario hasta la transformación, distribución e impacto en el consumidor.
El clúster también se encarga de asesorar, transferir y co-innovar con numerosas instituciones tanto públicas como privadas: Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino, Ministerio de Fomento, Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición, European Food Safety Agency, World Organisation for Animal Health, etc.
Los grupos que se incluyen en el clúster pertenecen a la Red de Laboratorios de Alerta Biológica RE-LAB definida por el Gobierno de España.
El programa Campus de Excelencia Internacional Moncloa
El Campus Moncloa se encuadra en la Estrategia Universidad 2015 que tiene como prioridad modernizar la Universidad española. Lo que se pretende es promover agregaciones estratégicas entre universidades y otras instituciones ubicadas en los campus con el fin de crear lo que se llaman “ecosistemas de conocimiento” para favorecer el empleo, la cohesión social, y el desarrollo económico territorial.
Los proyectos presentados cumplen con las líneas centrales del Programa Campus. Así, se entiende un nuevo concepto centrado en las universidades y en su interacción con centros de investigación, parques científicos, centros tecnológicos, entorno educativo y otros agentes, con el fin de desarrollar los llamados los ecosistemas de educación, investigación e innovación que contribuyan al desarrollo económico y social del entorno local o regional.
El objetivo es crear verdaderos entornos de vida universitaria integrada en su distrito urbano o territorio, cuyas características radiquen en la gran calidad y altas prestaciones en los servicios, así como mejoras en sostenibilidad medioambiental.
Asimismo se pretende afrontar retos tales como la atracción de los mejores estudiantes e investigadores y la competencia por ubicar instalaciones científicas y empresas de alto valor añadido en los entornos del campus universitario.
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